Helsingør Vinfestival

"USA på kryds og tværs”

Deltagerne på holdet har fulgt undervisningen på vinskolen i mindst 3 sæsoner eller har en vinviden der matcher det.

”USA på kryds og tværs” er den overordnede titel på denne sæsons vinskole på det ”det meget øvede hold”. Emnet er valgt af sidste års deltagere! Vi vil i efter og forårets løb cruise os igennem ”Guds eget land”, et kæmpestort område, ikke bare arealmæssigt, men så sandelig også vinmæssigt. Holdet bestod sidste sæson af 12 deltagere, men vi har ønsket at udvide til mindst 18 deltagere. I skrivende stund er vi oppe på 16, så der er plads til 4-5 mere. Lyder emnet spændende, så hop på vognen og rejs med os!

Hver vinaften begynder kl. 19.00 (præcis) med ca. 2 timers undervisning/seminar og derefter, i frivillighedens navn, socialt samvær, også kaldet ”sjatteparty”. Her medbringer hver deltager en ret til det fælles bord og hertil drikker vi resterne af aftenens herligheder af vin. Denne seance tager en times tid og vi slutter af kl. 22-22.30. Vinene fra ”over there” er forholdsvis dyre og da alle ønsker et rimelig højt niveau rent vinmæssigt, så er årets kontingent fastsat til kr. 1600,- for de 6 undervisningsaftener plus, men ikke mindst, den afsluttende ”Supersmagning”, hvor vi til indkøbt mad nyder vine af særlig høj karat! Indholdet i de 7 aftener kommer til at se således ud (med ret til ændringer!):

1. Tirsdag den 28. oktober 2014
   Washington State
   
   
2. Mandag den 24. november 2014
   Oregon
   
   
3. Onsdag den 21. januar 2015
   Californien I
   
   
4. Mandag den 23. februar 2015
   Californien II
   
   
5. Torsdag den 26. marts 2015
   Evt. vinaften med Peter Wark fra ”Ampelos Celler” i Santa Barbera i Californien.
   
   
6. Tirsdag den 28. april 2015
   Missouri, New York, Texas, Virginia, North Carolina og Michigan.
   
   
7. Fredag den 22. maj 2015
   Afslutning med ”SUPERSMAGNING”

Vinskolen bliver afholdt af John Sørensen

Skulle man gå hen og blive fristet af dette overordentlig spændende emne, så er det bare at tilmelde sig på vinmus@vinfestival.dk.
Prisen for at deltage på hold 4 ”meget øvet” er kr. 1600,-., som indbetales på foreningens konto i Nordea: reg.nr. 2255 og kontonr. 64 43 755 622 inden første vinaften!.
Husk! Man skal være medlem af foreningen for at kunne gå på vinskolerne. Er man endnu ikke medlem, så kan tilmelding ske på hjemmesiden: Vinfestival.dk under foreningen/medlem. Medlemskabet koster årligt kr. 200,- for single og kr. 300,- for par. Melder man sig ind for at gå på vinskolerne, så gælder medlemskabet resten af 2014 og hele 2015. Vi ses forhåbentlig på holdet